Agriculture : l’herbe va manquer dans les élevages. Assommées par les épisodes caniculaires, les pâtures ont beaucoup moins rempli leur rôle cet été. Grégoire Sauvage, éleveur près de Cambrai, entre dans le détail. Pis encore, l’absence de pluies significatives en ce mois de septembre a jauni les prairies poussant de nombreux éleveurs à piocher dans les stocks de fourrages destinés à l’hiver.
Un marché de foin ou autres denrées pour vaches, chèvres et mouton émerge dans toute la France. Face au risque d’escroquerie un syndicat agricole appelle d’ailleurs tous les éleveurs à la vigilance.
