Comment renforcer la compétitivité du blé tendre du Sud-Ouest tout en sécurisant ses débouchés ? Le Forum Blé tendre Sud-Ouest réunira le 8 octobre 2026 à Blagnac (31) les acteurs de la filière pour présenter les enseignements de ses travaux, du champ au marché.
Production, qualité, progrès génétique, fertilisation, valorisation du grain, logistique et attentes des clients seront au cœur des échanges entre producteurs, organismes stockeurs, transformateurs, experts économiques et représentants des pouvoirs publics.
L’ouverture de la journée sera assurée par Alexandre Soules et David Vincent, agriculteurs et présidents du Forum Blé tendre Sud-Ouest, aux côtés de Benoît Piètrement, président d’Intercéréales. La conclusion réunira également Philippe Dubief, vice-président de l’AGPB, et Olivier Rousset, directeur régional de l’alimentation, de l’agriculture et de la forêt (DRAAF) d’Occitanie.
