Fabio Bragagnolo, chef étoilé du Casadelmar : de la Vénétie à Porto-Vecchio, un parcours d’excellence culinaire présente sa recette d’un tartare de thon prisé sous la chaleur.
Fabio Bragagnolo, chef étoilé du Casadelmar : de la Vénétie à Porto-Vecchio, un parcours d’excellence culinaire présente sa recette d’un tartare de thon prisé sous la chaleur.