Newrest, spécialiste français de la restauration hors foyer avec 1,1 million de repas servis chaque jour dans 49 pays, annonce la signature de deux contrats majeurs pour sa division « Inflight – Catering Aérien » avec Air Canada et British Airways : Newrest fournira des services de restauration aérienne à Air Canada au départ de l’aéroport Montréal-Trudeau à partir du 1er décembre 2018. Newrest signe un contrat à long terme pour fournir des services de restauration aérienne à British Airways au départ de l’aéroport de Gatwick à partir de 2020.
Créé en 1996 sous le nom de Catair, le Groupe Newrest, présidé par Olivier Sadran, par ailleurs président du Toulouse Football Club et Jonathan Stent-Torriani, est aujourd’hui le seul caterer à intervenir sur l’ensemble des secteurs de la restauration et des services associés : catering aérien, buy-on-board, duty-free à bord, restauration concédée, bases-vie et services de support, catering ferroviaire, concessions de restauration aéroportuaires et autoroutières.
