Bande-annonce L’Empire de l’or rouge sur France 2

Bande-annonce L’Empire de l’or rouge sur France 2 Label : Challenges Date d’ajout : 13/02/2018 Description : Des cueilleurs ouïgours du Xinjiang en Chine aux magnats de la tomate californienne, des industriels italiens aux producteurs africains… Découvrez l’histoire de la tomate d’industrie et du capitalisme agro-industriel qui s’avère être aux origines de la globalisation. « L’empire de l’or rouge » c’est mardi 13 février à 22h50 sur France 2. De grande importance économique, la tomate est l’objet de nombreuses recherches scientifiques. Elle est considérée comme une plante-modèle en génétique. Elle a donné naissance à la première plante génétiquement modifiée autorisée à la mise en culture et commercialisée de façon éphémère aux États-Unis dans les années 1990.