L’Interprofession des Vins du Sud-Ouest (IVSO), l’Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) et l’Institut Français de la Vigne et du Vin (IFV) ont signé ce matin, jeudi 18 mai 2017 à Brens (81), une convention de partenariat visant à initier le premier plan de déploiement de cépages résistants sur le bassin du Sud-Ouest. L’objectif : étudier en grandeur réelle le comportement des variétés et la durabilité de ces résistances génétiques.
diminuer l’utilisation des produits phytosanitaires
Le programme expérimental porte sur le déploiement de 9 cépages résistants au mildiou et à l’oïdium. Il vise à diminuer l’utilisation, dans les vignobles, des produits phytosanitaires par les adhérents de l’IVSO. Le recours aux cépages résistants peut permettre de réduire de près de 80% l’usage des fongicides. Les plantations se feront progressivement, elles démarreront ainsi début 2018 pour se poursuivre en 2019.
