Lacrima Vini ouvre une cave en plein centre ville de Toulouse, place Saint Georges. Les vins proposés sont annoncés garantis « bio, biodynamiques ou naturels ».
Après une 1ère cuvée réussie dans le quartier Saint Cyprien, Lacrima Vini s’installe au centre ville. Située 2 place Saint Georges, cette nouvelle cave, dirigée par Margaux Menet et François-Xavier d’Arras, ouvrira ses portes dans les prochaines jours. Avec un produit de nice : une majorité des vins proviennent de petits producteurs (90 %) et sont garantis bio, biodynamiques ou naturels. Entre les vins réputés et les crus de petits producteurs toujours remarquables, les épicuriens devraient pouvoir trouver au Lacrima Vini Saint Georges un large éventail de saveurs ! Toutes les régions y sont représentées, Loire, Languedoc-Roussillon, Sud-Ouest, Bourgogne, Bordeaux, Alsace, Beaujolais, Jura…pour satisfaire les attentes et éveiller les curiosités. L’objectif de Lacrima Vini, rendre le bon vin accessible à tous et valoriser la richesse des terroirs.