Le Gouvernement vient d’annoncer vouloir recevoir les professionnels de la filière viande. Il s’agit, après l’affaire de la viande de boeuf remplacée par de la viande de cheval « d’améliorer la traçabilité des produits à base de viandes » a indiqué un communiqué du ministère de l’agriculture mercredi. Cette réunion programmée ce jeudi 21 février réunira outre le ministre de l’agriculture Stéphane Le Foll, le ministre délégué à la consommation Benoît Hamon et celui en charge de l’agroalimentaire, Guillaume Garot.
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