Sa carrière politique a occulté ses travaux d’historien. Professeur honoraire d’histoire de droit romain à l’université Montpellier 1, Georges Frêche né à Puylaurens dans le Tarn avait rédigé deux ouvrages d’histoire locale. L’un consacré à la ville de Toulouse, l’autre à l’histoire sociale et religieuse du Tarn. Ces deux ouvrages restent fréquemment cités dans les bibliographies.
Rédigé au début des années 70, le livre d’histoire « Toulouse et la région Midi-Pyrénées au siècle des Lumières vers 1670-1789″peut toujours être acheté chez les bouquinistes ou via internet.
Edité par Privat, « Puylaurens : une ville huguenote en Languedoc-Roussillon. La vie économique, sociale et religieuse dans le Pays de Lavaur (1598-1815) ».
Parmi les autres études de Frêche on peut citer : une biographie » Un Chancellier gallican Daguesseau, et un cardinal diplomate François Joachim de Pierre de Bernis » ; une étude économique sur « Les prix des grains, des vins et des legumes à toulouse 1486-1868 » ou ses travaux sur les « Questions Administratives Dans La France Du XVIII Siecle ».
Photo CC Esby/Wikipedia/Toulouse7.com : Georges Frêche durant le discours inaugural de la place du XXeme siècle à Montpellier le 17 septembre 2010.
