L’entreprise toulousaine Newrest dirigée par Olivier Sadran signe un contrat qualifié de « majeur » avec United Airlines sur l’aéroport de Houston Texas.
Newrest, dans le cadre de son activité de restauration aérienne, travaille avec la compagnie United depuis 2008 dans plus de 10 pays et 20 villes à travers le monde. En 2018, Newrest est entré sur le marché américain avec l’ambition de transformer ce secteur d’activité. Le groupe ouvre donc une quatrième ville et étoffe son réseau aux Etats Unis. À partir du mois de novembre 2021, Newrest apportera son savoir-faire de gestion d’unité de catering aérien et de logistique au départ de Houston (Texas). « Se voir attribuer la gestion de l’unité de production de repas à bord et la logistique pour la mise à bord des avions de United à Houston est une étape cruciale pour Newrest », a déclaré Olivier Sadran, co-PDG du groupe Newrest.
