Les gourmand(e)s sont attendus du 7 au 9 Octobre place Saint-Georges où se tiendra le marché d’artisans du Chocolat. Pour cette 18ème édition, venez découvrir le travail d’artisans chocolatiers sous toutes les formes (tablettes, ganaches,..). Goûtez différentes variétés de cacao exotiques, du Venezuela à la Cote d’Ivoire en passant par Équateur. A noter que le marché, gratuit, vous attend de 10 heures à 19 heures.
Au programme également la présence de la maison Michel Cluizel. Honorée de nombreux prix de l’Academy of Chocolate Awards en 2007, l’équipe présentera au public la filière chocolat. Participez à un atelier de moulages et de fabrication avec l’aide des élèves de l’Ecole Supérieure des Métiers de Muret. Enfin, dégustez le chocolat avec d’autres produits comme le thé ou le vin : une vraie initiation au plaisir gustatif !
