Par arrêté du ministre de l’économie, des finances et de l’industrie et du ministre du travail, de l’emploi et de la santé en date du 7 septembre 2011, Mme Catherine d’Hervé, directrice du travail, est nommée directrice régionale des entreprises, de la concurrence, de la consommation, du travail et de l’emploi de Midi-Pyrénées pour une durée de cinq ans à compter du 10 octobre 2011. Madame d’Hervé est en quelque sorte un préfet délégué à l’économie.
Elle remplace à ce poste Hubert Bouchet qui a rejoint le Conseil Régional de Rhône-Alpes.
Licenciée en droit public et titulaire d’un troisième cycle en Sciences Administratives, Inspectrice du travail, Mme Catherine d’Hervé a successivement occupé la fonction de directeur régional de Pôle Emploi PACA, et de conseiller technique au Cabinet d’Elisabeth Guigou de mars 2001 à mai 2002.