Gastronomie https://toulouse7.com/tag/gastronomie/ Actualités Toulouse Wed, 26 Nov 2025 07:41:32 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://toulouse7.com/wp-content/uploads/2015/04/favicon.bmp Gastronomie https://toulouse7.com/tag/gastronomie/ 32 32 Un producteur de foie gras condamné pour mauvais traitement https://toulouse7.com/2025/11/26/un-producteur-de-foie-gras-condamne-pour-mauvais-traitement/ https://toulouse7.com/2025/11/26/un-producteur-de-foie-gras-condamne-pour-mauvais-traitement/#respond Wed, 26 Nov 2025 07:41:32 +0000 https://toulouse7.com/?p=169886 Ce 25 novembre, le tribunal d’Auch a rendu sa décision et a décidé de condamner un élevage de canards dans le Gers qui produit du foie gras, pour mauvais traitements et privations de soins. En février 2022,l’association L214 dévoilait une enquête dans un élevage de canards élevés pour le foie gras dans le Gers. Les […]

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]]> https://toulouse7.com/2025/11/26/un-producteur-de-foie-gras-condamne-pour-mauvais-traitement/feed/ 0 Un dessert français devient viral aux Etats-Unis https://toulouse7.com/2025/11/14/un-dessert-francais-devient-viral-aux-etats-unis/ https://toulouse7.com/2025/11/14/un-dessert-francais-devient-viral-aux-etats-unis/#respond Fri, 14 Nov 2025 18:26:02 +0000 https://toulouse7.com/?p=169763 Ce dessert typiquement français à base de crème à la vanille caramélisée est très populaire aux États-Unis. Les Américains filment leurs dégustations. Et certaines de ces vidéos deviennent souvent virales, à l’image d’une vidéo de préparation d’une crème brûlée industrielle visionnée plus de 2 millions de fois sur TikTok.

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]]> https://toulouse7.com/2025/11/14/un-dessert-francais-devient-viral-aux-etats-unis/feed/ 0 Production en hausse, prix en berne: les patates belges menacées ? https://toulouse7.com/2025/10/29/production-en-hausse-prix-en-berne-les-patates-belges-menacees/ https://toulouse7.com/2025/10/29/production-en-hausse-prix-en-berne-les-patates-belges-menacees/#respond Wed, 29 Oct 2025 19:32:46 +0000 https://toulouse7.com/?p=169422 La Belgique, royaume de la frite, enregistre des récoltes de patates record, mais ce n’est pas une si bonne nouvelle pour les agriculteurs confrontés à la chute des cours et à la baisse des exportations

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]]> https://toulouse7.com/2025/10/29/production-en-hausse-prix-en-berne-les-patates-belges-menacees/feed/ 0 Manger sa raclette au bureau le midi https://toulouse7.com/2025/10/21/manger-sa-raclette-au-bureau-le-midi/ https://toulouse7.com/2025/10/21/manger-sa-raclette-au-bureau-le-midi/#respond Tue, 21 Oct 2025 18:55:51 +0000 https://toulouse7.com/?p=169314 Manger sa raclette au bureau le midi, c’est désormais possible à Saint-Lô. Fromagerie située dans la Manche, la Crème de Saint-Lô propose depuis septembre 2025 des « raclettes bowls » à emporter. Une version individuelle du plat hivernal préféré des Français, à déguster chez soi ou même au bureau ! Vos collègues vous maudiront peut-être, mais qu’importe […]

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]]> https://toulouse7.com/2025/10/21/manger-sa-raclette-au-bureau-le-midi/feed/ 0 De l’or rouge : la récolte du safran au petit matin https://toulouse7.com/2025/10/21/or-rouge-safran/ https://toulouse7.com/2025/10/21/or-rouge-safran/#respond Tue, 21 Oct 2025 10:25:57 +0000 https://toulouse7.com/?p=169301 De l’or rouge en Mayenne : ce couple de retraité récolte du safran au petit matin Dans la campagne mayennaise, Didier et Martine Barrier cultivent du safran avant de le transformer et le vendre en vrac ou mélangé dans de la confiture, du sirop ou encore du confit. Une passion permet à ce couple d’épicer […]

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